Соус белый (бешамель)

соус белый

Ингредиенты Соус белый (бешамель): 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1/2 литра молока, 2 яйца, 200 гр тертого желтого сыра (гравьера), соль Способ приготовления Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле. Добавить туда и муку, быстро помешивая деревянной …

Читать далее